A Szex és New York 6 évadot élt meg 1998 és 2004 között az HBO-n. A nagy sikerre való tekintettel később 2007-ben és 2010-ben kiadtak egy-egy moziváltozatot is belőle. 2021 elején az HBO berendelte a széria folytatását És egyszer csak (And Just Like That) címmel. Október elején Sarah Jessica Parker bejelentette, hogy a folytatás a tél első hónapjában érkezik, azonban mostanáig nem lehetett tudni a pontos dátumot. Az És egyszer csak ma megkapta első előzetesét, melyből kiderült, hogy a sorozat december 9-én – az amerikai premierrel egy időben – válik elérhetővé a magyar HBO GO-n. Akkor dupla epizóddal debütál a produkció, később pedig hetente jelentkezik új részekkel.